dijous, de febrer 15, 2007

L'Atzucac, un Menú fora de sèrie

No puc sinó treure'm el barret davant la capacitat de fer exquisideses amb baix pressupost de l'Oriol, el cuiner d'aquest indret anomenat l'ATZUCAC .

I potser hauria de començar per dir que del que parlem és d'un Bar independentista, ara bé, la qualitat gustativa dels plats que hi preparen fa que aquest fet sigui simplement una anècdota.

Per proximitat amb el carrer Nou, hi dino força sovint i per un preu de menú senzill, tens el plaer de menjar un àpat de 3 plats i postres de gourmet.

La crema de carabassa, l'amanida de 4 enciams, el pollastre amb canyella o la mousse de xocolata amb melmelada de taronja, son alguns dels plats que s'hi poden menjar.

I si hi afegim l'ambientació popular i tradicional amb arrelament a la ciutat i al país...que més es pot demanar?

Taverna Atzucac
El Carreró, 31, baix
08301 Mataró
Tel.93 169 55 06
taverna@atzucac.net