dijous, de setembre 07, 2006

Ca la Maria de Llagostera

A Ca la Maria hi trobareu una parella molt trempada, ella de responsable de sala i ell als fogons.

Podria semblar un lloc qualsevol, però no ho és pas. Deixebles d'en Adrià, cuina d'autor és el que fan, ben feta i no pas als preus del de l'empordà!

Tampoc espereu plats comuns, s'imposa un menú degustació que per uns 40 euros dones una volta per tot un univers de sabors i textures inclosos diversos postres (especialitats de la casa)

I ara que ve la tardor, m'han dit que omplen la carta de bolets que recullen ells mateixos i utilitzen amb saviesa i originalitat!

Jo no m'ho penso pas perdre!


I no podria deixar de parlar del café, que demanat amb gel...apareix en forma de boles gelades i aigua calenta per desfer-lo, un parament que permet veure un café realment gelat i molt concentrat!

Restaurant Ca La Maria
Ctra. Llagostera -Sta.Cristina d'Aro Km.9
Telèfon 972 831 334

1 Comentaris:

Anonymous Albert said...

maco, i direccio de Ca la Maria?
Bo el teu blog! fa venir gana.
Abert.

5:09 p. m.  

Publica un comentari a l'entrada

<< Home